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달콤한 오디잼 올린 근사한 쿠키…1시간 완성 홈베이킹 [쿠킹]
갓 구워낸 빵과 쿠키부터 정성껏 만든 케이크까지. 베이킹의 세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나
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영남이공대, 총학생회와 함께하는 ‘빛나는 봄날‘ 행사 성료
이재용 총장이 성인학습자 학생들과 기념사진을 촬영하고 있다 영남이공대학교(총장 이재용)는 9일 오후 12시 천마스퀘어 잔디광장에서 총학생회와 함께하는 ‘빛나는 봄날’ 행사를 진행
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제철이 시작됐다, 허브의 매력…목살구이 자를 땐 가위 대신 '이것' [쿠킹]
매일 우리의 식탁에 오르는 음식은 어디에서 왔을까요. 제철 식재료는 언제, 어떻게 먹어야 할까요. 24절기를 따르며 농사를 짓는 장현주 보타닉남도 대표가 〈사계절 채소 밥상〉을
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호두과자의 도시가 변했다…전국 빵순이 몰리는 '빵지순례지'
충남 천안 하면 가장 먼저 떠오르는 게 바로 ‘호두과자’다. 1934년부터 호두과자를 만들어 팔았으니 내년이면 90년이 된다. 경주 황남빵(1939년)과 군산 이성당(1945년)
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롯데백화점 전주점, 프리미엄 식품관 Grand Open
롯데백화점 전주점 외관 롯데백화점 전주점(점장 강정구)은 8월 24일(목), ‘23년 2월부터 진행된 총 7개월간의 리뉴얼 공사를 마치고 전주점 오픈 이후 20여 년 만에 처음으
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하루에 딱 50개만 팝니다, 계절 담은 디저트 박스
━ 이선민의 ‘색다른 식탁’ 사진 1 아뜰리에 폰드 연못 풍경으로 꾸민 커다란 유리 장식장 뒤로 달콤한 버터 냄새가 가득하다. 서울 용산구에 위치한 ‘아뜰리에 폰드’(사진
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출시 111년 기념 생일 파티 여는 쿠키, 국가별 한정판 다른 이유 [쿠킹]
[요즘 뜨는 이곳] 다음은 어떤 과자일까. 힌트 하나, 1912년 미국에서 태어났다. 둘, 세계에서 가장 많이 판매된 샌드위치 쿠키로, 1년 동안 생산되는 이 쿠키를 한 줄로 세
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[Cooking&Food] 즐거움의 상징 ‘오레오’의 아이덴티티 담은 공간 조성
요즘 뜨는 이곳 출시 111년 기념 ‘오레오’ 팝업스토어 오픈 6월 18일까지 성동구 성수동에 문 열어 미니 골프, 대형 젠가 등 놀거리 가득 다양한 굿즈와 11종 오레오 모두
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다양한 어린이날 특별 패키지
어린이 날을 맞아 특급 호텔이 다양한 프로그램을 마련하고 있다. 아이들을 위한 특별 객실 패키지와 특별 메뉴를 제공하고 페이스 페인팅과 풍선, 마술쇼 등 다채로운 이벤트도 펼친다
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[home&] 화사한 봄날, 근사한 피크닉
일회용 그릇으로도 이렇게 멋스런 피크닉 상을 차릴 수 있다. 투명한 플라스틱·유리 그릇에 담아온 식재료의 알록달록한 색깔이 봄 분위기를 돋운다. 패브릭 매트와 작은 찻상은 고급스
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[브리핑] 속초 응골마을 딸기축제 개막 外
속초 응골마을 딸기축제 개막 속초시 노학동 응골마을 딸기축제가 30일부터 다음 달 1일까지 열린다. 응골마을 딸기는 공중에 매달려 자라 흙 등이 묻어있지 않아 씻지 않고 바로 먹을
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“주부를 위한 음악회, 브런치 콘서트 즐겨요”
전업 주부가 음악회를 찾기란 쉽지 않은 일이다. 음악회가 대개 학교나 학원에서 돌아온 아이들을 챙기고 저녁 식사 준비로 한창 바쁜 시간에 열리기 때문이다. 음악회에 가겠다고 남편
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[week&레저] 이번 연휴, 호텔 어때요
올해 5월은 가히 ‘연휴의 달’이다. 3일 연휴(어린이날·석가탄신일)가 2주 연속 이어진다. 특히 어린이날 연휴의 경우 근로자의 날(1일)부터 5일 내리 쉬는 직장인도 많다. 노는
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[J-Style] 홍대 앞에 가면 ‘빵 향기’가 난다
요즘 개인이 하는 동네 빵집, 즉 ‘윈도 베이커리’를 보기가 쉽지 않다. 대부분 프렌차이즈 빵집들이다. 본사에서 반제품·완제품을 공급받아 어디를 가나 균질한 맛을 제공한다. 그런
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[커버스토리] 먹자골목 브런치 남자들도 반했다
늦잠에서 깨어난 주말 오전, 싱글남도 당당히 레스토랑에서 브런치를 즐긴다. 이제 브런치는 도시의 남녀노소 누구나 즐기는 주말의 끼니로 자리 잡고 있다.브런치는 ‘아점’이다. 아침
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[e칼럼] 치즈와 청국장, 그 쿰쿰한 맛을 즐기다
얼마 전, 프랑스에 살고있는 어느 한국 유학생이 블로그로 쪽지를 보내왔다. 평소에 먹고싶던 청국장을 드디어 구했는데 룸메이트 눈치를 살피느라 어떻게 요리해야 할지 모르겠다는 내용이
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도미노피자 토핑·소스 미국 23개, 한국선 42개 ?
제품을 사서 밖으로 나가는 고객이 많아 ‘테이크 아웃’ 형태로 운영되는 스무디킹의 미국 마이애미점(왼쪽). 2003년 한국에 진출하면서 미국형 매장을 냈던 이 브랜드는 앉아서 얘기
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[week&] 세로수길·홍대옆, 꼬불꼬불 접어들면 …
홍대옆과 세로수길의 명소들은 눈을 크게 뜨고 찾아야 한다. 여기저기 샛길에 숨어있어서다. 그곳에도 수많은 가게들이 있고, 그중에도 매니어들의 사랑을 받는 장소는 또 따로 있다. 옛
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삼겹살 찜에 파파야 김치 군침이 절로
1 차이 차오와사리 하와이 셰프의 레몬·마늘 소스를 넣은 해산물 샐러드. 2 마르코 안자니 필리핀 셰프는 다진 바닷가재로 속을 채워 루꼴라를 곁들인 한입 요리를 선보였다. 3 플
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[주말 문화마당] 목원대 교수 작품전 外
◆목원대 교수 작품전=25일 개막해 30일까지 대전시 대흥동 덕린갤러에서 열린다. 개교 59주년을 기념해 열리는 이번 작품전에는 세계적인 명성을 얻고 있는 서양화가 김동유(미술교육
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"파티」좀 열어달라" 들볶이는 백악관
백악관은 쉴새없이 몰려드는 「파티」요청 때문에 골치를 앓고있다. 이미 「카터」 대통령 부처는 취임 후 70회 이상의 「백악관 파티」를 개최, 수만 명의 미국인들과 어울린 바 있다.
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백화점으로 데이트갈까… 복합 문화공간 변신
롯데백화점 ‘샤롯데 스크릿 가든’현대백화점 ‘하늘공원’신세계백화점 ‘스카이파크’에비뉴엘 ‘메종 드 카페’ 서울 소공동 롯데백화점 명품관 에비뉴엘 지하 1층에는 중국 상하이(上海)
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[혼밥의정석] 한번 맛보면 멈출 수 없는 스페인식 도넛
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만
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[혼밥의정석]겨울 혼밥은 따뜻해야 한다, 설거지 걱정없이
혼자 먹을 건데 대충 먹지 뭐.” 혼자 먹는 밥. 1인 가구가 늘어나면서 자연스럽게 '혼밥' 인구가 늘고 있습니다. 간편식이나 즉석식품으로 일관하는 혼밥은 편하긴 하지만 건강